6 °C43°F
ощущается как
2 °C
36 °F
5 часов назад на метеостанции (28 км) было +5.1 °C+41 °F, атмосферное давление в пределах нормы, высокая влажность (84%), свежий ветер (9 м/с) (32 км/ч) (20 миль/час) (17 узлов) (5 Бфрт), дующий с юга.
заказать рекламу

Немного фактов о хурме.

2015-11-29Вот это да ... 0487
Немного фактов о  хурме.
Diaspyros, что в переводе с латыни значит пища богов, на сегодняшний день имеет около 500 разновидностей. Большинство из них произрастают в тропической местности и лишь некоторые - в умеренном климате. Между тем, с каждым годом хурма становится все более и более популярной среди нашего населения.Чем же полезен этот фрукт и чем, кроме характерного т...

Читать далее ...

Куриная ветчина в банке

2015-11-18Кухня,рецепты 0416
Куриная ветчина в банке
Куриная ветчина в банке - вкус настоящего домашнего деликатеса! В отличие от магазинной ветчины, набор продуктов самый натуральный и естественный, никаких Е, красителей, усилителей вкуса и прочей химии.Ингредиенты:Мясо курицы (не только филе) — 600 г Желатин — 1 ст. л. (с верхом)Итальянские сухие травы — 1 ч. л. Чеснок — 1 зубчик Специи для гриля —...

Читать далее ...

Картофельная запеканка с рыбкой

2015-11-09Кухня,рецепты 0368
Картофельная запеканка с рыбкой
Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.Ингредиенты:Картофель — 5–6 шт.Рыба — 500 гПомидоры — 2 шт.Крупный репчатый лук — 1 шт.СырЗеленьСливкиПриготовление: Сливки можно заменит...

Читать далее ...

Белый хлеб в мультиварке.

2015-11-01Кухня,рецепты 0370
Белый хлеб в мультиварке.
Испеките в мультиварке вкусный домашний белый хлеб, ведь это так просто сделать. Вы замешиваете тесто по рецепту, кладете его в чашу, мультиварка испечет хлеб без вашего присмотра.Ингредиенты :1 пакетик сухих дрожжей;900 грамм муки;500 миллилитров теплого молока или воды;1неполная столовая ложка манной крупы;Подсолнечное масло;1 столовая ложка саха...

Читать далее ...

Тесто для вафель

2015-10-04Кухня,рецепты 0425
Тесто для вафель
1. Вафли хрустящие- 250 г маргарина- 350 г сахара- 5 - 6 яиц- 1 пакетик ванильного сахара- соль- 500 г картофельного крахмала (другие виды крахмала не употреблять!)К маргарину, взбитому до образования устойчивой пены, постепенно подмешать остальные продукты. Тесту дать постоять приблизительно 15 минут, а затем выпекать вафли.2. Вафли на соде- 1/4 л...

Читать далее ...

Старинный русский рецепт кваса без дрожжей.

2015-10-03Кухня,рецепты 0465
Старинный русский рецепт кваса без дрожжей.
1. Старинный русский рецепт кваса из овса.3-х литровую банку заполнить на 1/3 промытым овсом (самым обычным). Насыпать туда же 5 столовых ложек сахара и 5 ягодок изюма (изюм по желанию, можно и без него). Залить остывшей кипячёной водой по плечики и оставить дня на 2.Всё!!! Первый квас будет темноватый и пахнуть овсом. Его можно уже пить, а можно с...

Читать далее ...

Засолка груздей

2015-09-19Кухня,рецепты 0433
Засолка груздей
Этот год удался на грузди,кто только не хвастался в социальных сетях своими подвигами по сбору это гриба,но правильная засолка у каждого гриба своя.Итак приступим1. Промойте грибы проточной водой. Если они плохо отмываются, то оставьте их в воде на некоторое время, а затем очистите при помощи ножика или щетки. Удалите ножки.2. Чтобы грузди не горчи...

Читать далее ...

Моченые яблоки

2015-09-11Кухня,рецепты 0436
Моченые яблоки
Существует три вида мочения – сахарное, кислое и простое.Очень важно подготовить для вымачивания подходящие яблоки. Наиболее подходящими для мочения являются яблоки поздних сортов, хорошо вызревшие, но твердые: лучший сорт – антоновка, также подходят анис, пепин и титовка. Более твердые сорта нужно предварительно подготавливать: перед вымачиванием ...

Читать далее ...

Cупер тесто на пельмени и вареники.

2015-09-06Кухня,рецепты 0471
Cупер тесто на пельмени и вареники.
Cупер тесто на пельмени и вареники. Возьмите на заметку. ВСЕГДА чистая кухня. Запомните изюминку рецепта. Ингредиенты:- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная) - яйцо 1 шт - соль 0, 5 ч.л. - сахар 0, 5 ч.л. - масло растительное 4 ст.л. - мука 4 ст. (можно и меньше)В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно, по...

Читать далее ...

Творожно-ягодная запеканка

2015-09-04Кухня,рецепты 0423
Творожно-ягодная запеканка
Ингредиенты:Творог обезжиренный - 300 граммЯгоды свежие или замороженные (вишня, клубника, малина и т.д.) - 370 граммКрупа манная - 70 граммЯйцо - 1 штукаСода - ½ чайной ложкиПриготовление:На дно формы для запекания насыпаем немного манки, чтобы запеканка не пристала.Обезжиренный творог смешиваем с ягодами, яйцом, содой и двумя столовыми ложка...

Читать далее ...

Вкусные домашние батоны

2015-09-04Кухня,рецепты 0547
Вкусные домашние батоны
Вкусные домашние батоны — мягкие и воздушные, а корочка батона получилась тонкой и хрустящей. Угощайтесь на здоровье!Ингредиенты:250 г муки6 г сухих дрожжей4 г соли30 г сливочного масла масла или маргарина100 мл молока50 мл водыДля смазывания верха:1 желток5 г молока.Приготовление:Смешать все сухие ингредиенты, добавить маргарин, молоко и воду. Зам...

Читать далее ...

Вкус детства - печенье "Орешки"

2015-08-20Кухня,рецепты 0560
Вкус детства - печенье
Вкус детства - печенье "Орешки" Ингредиенты для теста:1,5 стакана муки70г сливочного масла3ст.л. сахара1 яйцо1/3 ч.л. разрыхлителясольИнгредиенты для начинки:1 банка сгущенки (отварить в течении 2-3х часов в большом количестве воды)Приготовление:1. Яйцо взбейте венчиком вместе с сахаром, пока сахар не растворится.Масло растопите, дайте немного осты...

Читать далее ...

Овсяные хрустяшки

2015-05-27Кухня,рецепты 0464
Овсяные хрустяшки
Это очень простой рецепт необычайно вкусного лакомства. Первая реакция - это недоверие, но потом за уши не оттащить как детей, так и взрослых (сравнить можно с семечками).Итак, насыпаем на сухую сковороду 2 стакана хлопьев "Геркулес", добавляем полстакана сахара, ставим на средний огонь и, постоянно помешивая, поджариваем до тех пор, пока сахар не ...

Читать далее ...

Готовим домашний мармелад

2015-05-24Кухня,рецепты 0469
Готовим домашний мармелад
Ингредиенты:(соки желательно свежевыжатые)150 мл апельсинового сока150 мл черничного сока250 мл персикового сока250 гр густого йогурта3 ч. л. меда100 мл воды30 гр быстро растворимого желатина.ФормочкиПриготовление:Готовое желе можно разлить по формочкам, как на фото, а можно сделать еще и слоеное желе, как расписано ниже.5 гр желатина залить 2-мя с...

Читать далее ...

Полезные советы на все случаи жизни

2015-05-21Дом 0481
Полезные советы на все случаи жизни
Ремонт квартиры1. Гвоздь легко вбивается, если его острие окунуть в растительное масло.2. Если в раствор цемента добавить сахар, он станет значительно крепче.3. Алебастр, разведенный молоком, дольше застывает - им легче заделывать щели щеткой.4. Если щетка для масляных работ очень жесткая, нужно на 1 минуту опустить ее в кипящий уксус.5. Помещение,...

Читать далее ...

Тан – напиток горцев.

2015-04-26Кухня,рецепты 0570
Тан – напиток горцев.
Тан - это кавказский кисломолочный освежающий напиток, приготавливаемый из молока, закваски и подсоленной воды. Кроме своих освежающих свойств, тан ещё: отлично утоляет голод, тонизирует, нормализует водно-солевой баланс в организме, улучшает пищеварение, повышает иммунитет, стимулирует мозговую деятельность и укрепляет сердечно-сосудистую систему....

Читать далее ...

Выращиваем чайный гриб

2015-04-17здоровье 0793
Выращиваем чайный гриб
1. Выращивание гриба из черного чаяЕсли чайный гриб нужен вам лишь только для вкусного напитка, обладающего общеукрепляющими действием, можно вырастить чайный гриб только из черного чая. Вам понадобится трехлитровая банка, марлевая ткань, заварочный чайник, кипяток, сахар и крупнолистовая заварка черного чая. Причем заварка должна быть самой обычно...

Читать далее ...