Подписаться на новости
Подпишитесь на новости нашего портала и будьте в курсе .
В этот день
18.01.2020
Вчера :
Именины Ефим
Сегодня :
Именины Григорий
Скоро
31 января 2020 через 13 дней
1931 Родился первый президент России - Борис Николаевич Ельцин
31 января 2020 через 13 дней
Национальный день свободы в США
31 января 2020 через 13 дней
Именины Арсений
31 января 2020 через 13 дней
1943 День воинской славы России (разгром фашистских войск под Сталинградом)
Лого Naraione.org
Овсянные сочники

Овсянные сочники

, 2019-12-22

Ингредиенты:
Для теста:
✅ Сливочное масло — 85 г
✅ Сахар — 50 г
✅ Яйцо — 1 шт.
✅ Сметана — 50 г
✅ Мука овсяная — 95 г
✅ Мука пшеничная — 130 г
✅ Сахар ванильный — 1 ч. л.
✅ Сода — 0,5 ч. л.
✅ Соль — 1 щепотка
Для начинки:
✅ Творог — 350 г
✅ Сметана — 1 ст. л.
✅ Сахар — 50 г
✅ Изюм — 1 горсть

Приготовление:
1. Для начинки: смешать творог, сахар и сметану, чтобы получилась гладкая творожная паста. Добавить горсть изюма. По желанию можно добавить цедру лимона.
2. Растереть масло с сахаром и ванильным сахаром.
3. Добавить яйцо, сметану и взбить до однородной массы.
4. Просеять пшеничную муку и овсяную, добавить соль и соду. Всыпать муку к масляной смеси и хорошо перемешать лопаткой до исчезновения комочков. Вымесить мягкое тесто.
5. Выложить тесто на присыпанный мукой стол, аккуратно скатать в цилиндр и разрезать на 10–15 частей. Каждый кусок размять пальцами в лепёшку толщиной 5 мм, положить начинку ближе к верхнему краю.
6. Сложить сочник пополам. Смазать сочни взбитым яйцом и по желанию посыпать сахаром.
7. Выпекать 15–20 минут до зарумянивания при температуре 180 ºC. Готовым сочникам дать остыть и подавать к столу.

Приятного аппетита!



Соседние публикации:

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять в данной новости свои комментарии.






Гость.
Войдите на сайт .
Архив новостей

Шахтинск (каз. Тентек) — город областного подчинения в Карагандинской области Казахстана. Город расположен в 28 км к западу от железнодорожной станции Карабас (на линии Караганда — Моинты), в 50 км к юго-западу от Караганды на берегу одного из притоков Нуры — Тентеке


Основан 1955.Прежние названия -Тентек.Площадь 200 км. Тип климата резко континентальный .Население 37 899 человек (2013).Национальный состав русские (59,23 %),казахи (15,45 %),украинцы (7,00 %),татары (5,36 %),немцы (4,33 %),белорусы (2,54 %).