
Готовим Зефир
irbees2008 , 2014-05-03
ИНГРЕДИЕНТЫ4 стакана сахара2 ст.л. желатина (20 г )1 ч.л. лимонной кислоты0,5 ч.л. содыЗамачиваем зараннее желатин (2 ст.л. с верхом на 100 г. воды).В кастрюлю высыпаем сахар, заливаем стаканом холодной воды и ставим на средний огонь,не забывая помешивать.С момента закипания засекаем 3 минуты и добавляем подготовленный желатин, снимаем кастрюлю и в...
0 | 1143