-4 °C25°F
ощущается как
-6 °C
21 °F
3 часа назад на метеостанции (38 км) было +3.4 °C+38 °F, ясно, атмосферное давление в пределах нормы, тихий ветер (1 м/с) (4 км/ч) (2 мили/час) (2 узла) (1 Бфрт), дующий с юго-юго-востока.

Заливные помидоры

2015-02-15Кухня,рецепты 0758
Заливные помидоры

Рецепт является довольно изысканным блюдом.
Приготовление:
1.На дно литровой банки кладут 1 лавровый лист,
2.томаты (режут на пластинки толщиной 1,5 см) складывают в банки до самого верха.
3. Сверху кладут 4—6 кружков лука.
4.Для заливки применяется такой же рассол, каким заливают стерилизованные томаты в кисло-сладкой заливке, но с добавлением пищевого желатина. Желатин предварительно замачивают в холодной воде, где он набухает, затем вливают в рассол, нагревают, заливают им помидоры.
5. Томаты стерилизуют при температуре +80—+85 С, литровые банки стерилизуют 20, двухлитровые 30, пятилитровые 40 минут.
Приятного аппетита

 

Метки

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.