-20 °C-3°F
3 часа назад на метеостанции (38 км) было -19.7 °C-3 °F, ясно, очень высокое атмосферное давление, высокая влажность (73%), штиль.
заказать рекламу

Делаем варенье без варки

2015-02-15Кухня,рецепты 0383
Делаем варенье без варки

Чтобы сохранить максимум витаминов в малине, её лучше не варить, поэтому рекомендуем вам попробовать приготовить малиновое варенье, не требующее варки.
Малиновое варенье имеет не только превосходный вкус, но и обладает прекрасными целебными свойствами. Ягоды малины издревле применялись в качестве лекарства при простуде или повышенной температуре.
Ингредиенты для малинового варенья без варки:
1.малина – 1 кг
2.сахар – 1,5 кг
Способ приготовления малинового варенья без варки:
1.Малину аккуратно промыть в проточной воде, дать воде стечь, обсушить.
2.Разложить ягоды на столе, застеленном марлей, убрать подпорченные ягоды и мусор.
3.Подготовленную малину сложить в эмалированную миску, засыпать половиной сахара и перетереть массу деревянной толкушкой.
4.Добавить остальной сахар, всё хорошо перемешать деревянной ложкой до однородной массы.
5.Разложить варенье из малины в простерилизованные сухие банки, сверху насыпать сахар слоем 0,5 см.
6.Закрыть банки капроновыми крышками, прокипяченными и сухими.
7.Хранить варенье в холодильнике.
Приятного аппетита!

 

Метки

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.