Наши новости
Подписаться на новости
Подпишитесь на новости нашего портала и будьте в курсе .
В этот день
18.09.2018
Вчера :
1857году Родился Константин Эдуардович Циолковский
Вчера :
Именины Афанасий
Сегодня :
День Матери в Казахстане
Сегодня :
День языков народов Казахстана
Сегодня :
Именины Глеб, Елизавета, Захар, Раиса, Максим
Скоро
30 сентября 2018 через 12 дней
Международный день пожилых людей
30 сентября 2018 через 12 дней
День сухопутных войск РФ
30 сентября 2018 через 12 дней
Международный день музыки
30 сентября 2018 через 12 дней
Именины Ирина
Лого Naraione.org
Закусочный торт из нежной печени

Закусочный торт из нежной печени

, 2016-12-04

ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ

Ингредиенты:

- Печень куриная - 600 г 
- Яйцо - 2 шт
- Мука цельнозерновая - 4 ст. л
- Йогурт натуральный - 200 мл 
- Морковь - 1 шт
- Лук - 1 шт
- Сода - 1 ч.л. 
- Соль, перец - по вкусу
- Специи - по вкусу 
- Зелень петрушки для украшения - 5 г

Приготовление:

1. Морковь и лук почистить. Натереть на терке морковь. Лук порезать кубиком. Куриную печень помыть, удалить лишний жир и перекрутить в фарш на мясорубке. Добавить к фаршу из печенки яйца и перемешать. 

2. Добавить в фарш муку, соль, специи и пищевую соду, тщательно перемешать. Фарш готов к жарке коржей для торта. На горячую сковороду выкладывать ложкой печеночный фарш в форме круглого коржа. Обжарить с двух сторон под крышкой. Коржи из печенки складывать стопкой на тарелку. Лук с морковью обжарить до готовности в масле. 

3. Коржи готовы и теперь надо собрать торт. Каждый корж смазывать йогуртом, выкладывать жареный лук с морковью, равномерно распределив по поверхности. Собрать торт из всех коржей. Свежую зелень мелко нарубить и украсить торт по желанию. 

Соседние публикации:

метки

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять в данной новости свои комментарии.






Архив новостей

Шахтинск (каз. Тентек) — город областного подчинения в Карагандинской области Казахстана. Город расположен в 28 км к западу от железнодорожной станции Карабас (на линии Караганда — Моинты), в 50 км к юго-западу от Караганды на берегу одного из притоков Нуры — Тентеке


Основан 1955.Прежние названия -Тентек.Площадь 200 км. Тип климата резко континентальный .Население 37 899 человек (2013).Национальный состав русские (59,23 %),казахи (15,45 %),украинцы (7,00 %),татары (5,36 %),немцы (4,33 %),белорусы (2,54 %).