Очень простой в приготовлении, но невероятно вкусный и легкий десерт! Состоит наполовину из фруктов, но в то же получается не слишком сладким, приятным на вкус.
Вам понадобится
Бананы-1 кг
Персики консервированные -400 г
Крекер "Нежный"-1 упаковка
Сметана 20%-400 г
Сгущенное молоко -275 г
Сгущенное молоко с какао -275 г
Кунжут, 37г.-15 г
Кокосовая стружка, 42г.-30 г
Приготовление:
1. Смешать сметану, сгущенное молоко и кокосовую стружку.
2. Нарезать бананы и консервированные персики.
3. Разложить крекер на блюдо.
4. Обильно промазать крекер кремом, полученным из сметаны, сгущенки и кокосовой стружки.
5. Плотно выложить сверху бананы, и снова слой крекера.
6. Снова обильно пропитать кремом. Таким образом выложить 2 – 3 слоя!
7. Выложить слой персиков.
8. Снова сверху выложить слой крекера, хорошенько пропитать кремом,
9. Выложить сверху бананы, украсить сгущенным молоком с какао и кунжутом.
Поставить в холодильник на ночь, чтобы крекер пропитался. 
Консервированные персики (по желанию) можно заменить на клубнику. Подавать к чаю с бергамотом, ликерам и коктелям!
