
Молочное печенье в формочках на газу
Все, наверное, помнят время, когда выпекали печенье в формочках на газу.
Ингредиенты:
— 100 г сахара
— 250 г муки
— 0,5 стакана теплого молока
— 100 г растопленного слив. масла
— 2 яица
— 1 ч.л. разрыхлителя
Приготовление:
Взбиваю тесто миксером: сначала яица и сахар, а потом все остальное, муку и разрыхлитель в последнюю очередь. Выпекаю в форме. Такое тесто подойдет и для электроформы.
Печенье получается мягкое и несладкое. Если любите послаще, то добавьте сахар.