В морозные дни не стоит голодать или сидеть на различных диетах, поскольку часть энергии, поступающей с пищей, трансформируется в тепло, согревающее наш организм, - советует специалист. - Поскольку для жителей нашего региона, особенно в условиях зимы, свойственен дефицит многих необходимых витаминов и минеральных элементов (мы не восполняем их с пищей), то рекомендуется принимать комплекс витаминов. При этом овощи и фрукты никто не отменял.
В холода в рационе должны быть продукты, обладающие высокой энергетической ценностью. Это прежде всего белки (мясо, рыба, яйца, кисломолочные продукты), которые играют важную роль во всех функциях организма.
Как согреться в холодную погоду? Многие предпочитают выпить рюмку коньяка или водки на морозе. Это даёт временный эффект: сначала происходит расширение сосудов, человек согревается, но через 20-30 минут сосуды резко сужаются. То есть чем больше выпили, тем сильнее потом замёрзнете. Лучше пить крепкий горячий чай с лимоном и мёдом или с молоком. Это самый теплоёмкий напиток.
Ещё одно распространённое мнение, что в холода на улицу нужно выходить только после приёма пищи, желательно горячей. На самом деле это не работает. Важно просто соблюдать режим питания в течение дня и не голодать.
