Подписаться на новости
Подпишитесь на новости нашего портала и будьте в курсе .
В этот день
16.10.2019
Вчера :
Всемирный день сельских женщин
Вчера :
Именины Андрей
Сегодня :
День Шефа (День Босса)
Сегодня :
Всемирный день продовольствия
Сегодня :
Всемирный день анестезиолога
Сегодня :
Именины Анна, Денис
Скоро
31 октября 2019 через 15 дней
1939году Был показан миру первый кролик, родившийся после искусственного осеменения
31 октября 2019 через 15 дней
1959году В Ленинграде в особняке Дервиза на Английской набережной открыт первый в СССР Дворец бракосочетания
31 октября 2019 через 15 дней
1914году Россия объявляет войну Турции
31 октября 2019 через 15 дней
1927году В Ленинграде сооружён самый большой закрытый плавательный бассейн в СССР.
Лого Naraione.org
Готовим КАРТОФЕЛЬНЫЙ ХВОРОСТ

Готовим КАРТОФЕЛЬНЫЙ ХВОРОСТ

, 2015-02-27

Готовится он довольно быстро. Его хорошо подавать с молоком или сметаной, а также использовать в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.
Состав: картошка 6 шт. крупных, мука 3 стакана, яйцо 1 шт, соль 2 ч. ложки, масло растительное для фритюра.
Приготовление: картофель очистить, отварить в подсоленой воде до готовности.С готового картофеля слить отвар, обсушить его при открытой крышке, дать остыть и пропустить через мясорубку с мелкой решеткой.Отделить желток от белка. Белок взбить в пену.В картофельную массу положить яичный желток, взбитый белок, добавить муку и соль.Тщательно вымесить тесто.Доску посыпанную мукой, раскатать из теста в пласт, примерно толщиной 3–4 мм, нарезать полосками шириной 3 см и длиной 15 см.Посередине каждой полоски сделать надрез в длину и вывернуть один конец полоски, продевая его во внутрь.Изделия сразу же опускать, в предварительно разогретый до кипящего состояния фритюр и жарить с обеих сторон до золотистого цвета.Готовый хворост вынимать шумовкой отправляя в дуршлаг для стекания жира.

Соседние публикации:

метки

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять в данной новости свои комментарии.






Гость.
Войдите на сайт .
Архив новостей

Шахтинск (каз. Тентек) — город областного подчинения в Карагандинской области Казахстана. Город расположен в 28 км к западу от железнодорожной станции Карабас (на линии Караганда — Моинты), в 50 км к юго-западу от Караганды на берегу одного из притоков Нуры — Тентеке


Основан 1955.Прежние названия -Тентек.Площадь 200 км. Тип климата резко континентальный .Население 37 899 человек (2013).Национальный состав русские (59,23 %),казахи (15,45 %),украинцы (7,00 %),татары (5,36 %),немцы (4,33 %),белорусы (2,54 %).