-6 °C21°F
ощущается как
-9 °C
16 °F
1 час назад на метеостанции (38 км) было -3.5 °C+26 °F, ясно, высокое атмосферное давление, тихий ветер (1 м/с) (4 км/ч) (2 мили/час) (2 узла) (1 Бфрт), дующий с востока.
заказать рекламу

По области в ряде кафе обнаружена кишечная палочка

2016-01-05Новости Шахтинска 0658
По области в ряде кафе обнаружена кишечная палочка

АСТАНА. КАЗИНФОРМ - Департаментом по защите прав потребителей Карагандинской области с 15 по 25 декабря осуществлены отбор и экспертиза скоропортящейся продукции.
Отбор проведен в 27 кулинарно-кондитерских отделах на объектах торговли, объектах быстрого питания, в том числе расположенных в крупных торговых объектах и развлекательных центрах г.Караганды, городов Темиртау, Абай, Шахтинск, сообщили в пресс-службе ведомства.
По результатам лабораторных исследований, проведенных филиалом «Национального центра экспертизы» по Карагандинской области, из 141 пробы скоропортящейся пищевой продукции выявлены 12 несоответствующих проб по микробиологическим показателям.
В столовой «Rational» ИП «Казаков В.В.» ул.Пассажирская,3, из отобранных 6 проб в салате «Хе мясное», обнаружено превышение показателя микробной обсемененности в 4 раза.
В столовой «Rational», расположенной при детском развлекательном центре «Джунгли», из 4 отобранных проб продукции в одной пробе салата «Крестьянский» обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
В торговом доме ЦУМ на объекте общественного питания ИП Копобаева А.Н. из 4  исследованных проб готовой продукции в пробе салата витаминного из капусты обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
В кафе «Айнура» ИП Хасанова Р, г.Караганда, ул.К.Маркса,7 из отобранных 6 проб показатель микробного обсеменения превышает в 1,2 раза в пробе кукси. 
В кулинарии супермаркета "Металлург" ТОО «Гастроном №40», г.Темиртау, пр. Республики, 27, из отобранных 8 проб продукции в пробе салата «Кукси» обнаружен St. aureus, в салате «Греческий» с майонезом обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
Проведено внеплановое обследование отдела кулинарии в супермаркете «Металлург» ТОО «Гастроном № 40», в результате которого выявлены нарушения требований  законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия, наложен административный штраф на сумму 39640 (20 мрп) и выдано предписание об устранении нарушений.
В супермаркете ТОО "Людмила-KZ" ИП Краснюк О.Я.,г.Темиртау, бульвар Независимости 25, из отобранных 14 проб продукции в салате «Камдича», пирожном заварном с масляным кремом и в трубочке со сливками обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Проведено внеплановое обследование отдела кулинарии ИП Краснюк О.Я., в результате которого выявлены нарушения и наложен административный штраф на сумму 39640 (20 мрп), с выдачей предписания об устранении нарушений.
В гипермаркете "Лидер",  г. Шахтинск, ул. Казахстанская, строение 117, из 3 отобранных проб обнаружено превышение показателя микробного обсеменения в 4 раза в салате «Морковь по-корейски» и в салате «Маслята с луком».
В ведомстве сообщили, что по фактам несоответствия требованиям безопасности проб скоропортящейся продукции проводятся внеплановые проверки субъектов предпринимательства, с принятием предусмотренных законом мер, о результатах которых потребителям будет сообщено дополнительно. 

Источник : http://inform.kz/rus/article/2856401

 

Метки

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.