ruendekzkz
Лого Naraione.org
Готовим шашлык из свинины на маринаде из помидоров

Готовим шашлык из свинины на маринаде из помидоров

, 2014-04-30

И так ,нам понадобится
свинина (мякоть) - 500 г
лук репчатый - 4 шт.
помидоры - 6 шт.
чёрный перец (молотый) - по вкусу
чеснок - 2-3 дольки
зелень - по вкусу.

Нарезаем кусками мякоть свинины, посыпаем солью, перцем, нарезанным репчатым луком и добавляем дольки свежих помидоров. Складываем мясо в эмалированную посуду и оставляем в холодном месте на 6-8 ч. Готовое мясо нанизываем на шампуры, сбрызгиваем смесью уксуса, чеснока и перца.Ну и последнее, жарить над раскалёнными углями до готовности, периодически поворачивая шампур.



Соседние публикации:

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять в данной новости свои комментарии.






Шахтинск (каз. Тентек) — город областного подчинения в Карагандинской области Казахстана. Город расположен в 28 км к западу от железнодорожной станции Карабас (на линии Караганда — Моинты), в 50 км к юго-западу от Караганды на берегу одного из притоков Нуры — Тентеке


Основан 1955.Прежние названия -Тентек.Площадь 200 км. Тип климата резко континентальный .Население 37 899 человек (2013).Национальный состав русские (59,23 %),казахи (15,45 %),украинцы (7,00 %),татары (5,36 %),немцы (4,33 %),белорусы (2,54 %).