-6 °C21°F
ощущается как
-9 °C
16 °F
2 часа назад на метеостанции (38 км) было -7.5 °C+19 °F, ясно, очень высокое атмосферное давление, высокая влажность (79%), штиль.

Готовим шашлык из свинины на маринаде из помидоров

2014-04-30Дом 01049
Готовим шашлык из свинины на маринаде из помидоров

И так ,нам понадобится
свинина (мякоть) - 500 г
лук репчатый - 4 шт.
помидоры - 6 шт.
чёрный перец (молотый) - по вкусу
чеснок - 2-3 дольки
зелень - по вкусу.

Нарезаем кусками мякоть свинины, посыпаем солью, перцем, нарезанным репчатым луком и добавляем дольки свежих помидоров. Складываем мясо в эмалированную посуду и оставляем в холодном месте на 6-8 ч. Готовое мясо нанизываем на шампуры, сбрызгиваем смесью уксуса, чеснока и перца.Ну и последнее, жарить над раскалёнными углями до готовности, периодически поворачивая шампур.

 

Метки

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.